De zoete aardappel is de laatste jaren erg populair geworden. Dit knolgewas is gezonder dan de traditionele aardappel door de vele vezels en vitamines. Ook doet de zoete aardappel het goed in veel verschillende gerechten en kun je er eindeloos mee variëren! We zetten de lekkerste recepten voor je op een rij.

Gepofte zoete aardappel met citroen

De zoete aardappel is van zichzelf al zo smaakvol, daar hoef je eigenlijk weinig aan te doen. Pof de aardappel en doe er citroenrasp over voor een frisse smaak. Zo heb je een heerlijk bijgerecht!

Lees verder

Zoete aardappel salade met gamba’s

Een heerlijke salade voor zonnige dagen!

Lees verder

Frittata van zoete aardappel en geitenkaas.

Deze frittata is gemakkelijk te maken! De combinatie van ei, zoete aardappel en geitenkaas maakt hem af.

Lees verder

Pompoen zoete aardappel soep

Twee zoete oranje groenten maken samen een heerlijke gezonde soep!

Lees verder

Zelfgemaakte groentechips

Gezonde groentechips maak je met zoete aardappel!

Lees verder

Je kunt ook gemakkelijk groentefrietjes maken van de zoete aardappel, maar wist je dat er nog veel meer groenten en knolgewassen zijn waarvan je heerlijke frietjes kan maken?

En wil je alles weten over de zoete aardappel? Alle informatie kan je hier vinden!

veggie veggie veggie grillgroente Het BBQ-seizoen is AAN! En dit jaar doen we het anders...