APK – Asperges, Peultjes & Kip
Receptinformatie
Snijd de aspergestengels schuin in stukjes van 2 tot 3 cm (de punten mogen wat langer zijn).
Verwijder de steeltjes van de peultjes.
Verhit de olie in een wok of grote koekenpan met anti-aanbaklaag op matig tot hoog vuur. Roerbak hierin de asperges, peultjes en bosuitjes met het zout en de peper 2 tot 3 min. Voeg knoflook, citroensliertjes en peterselie toe. Roerbak de groenten nog 1 min. Serveer ze direct.
Serveer met mie en kip in teriyakisaus gebakken.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
