stomen

Wrap met avocado fijne spinazie en gemarineerde tomaten

Receptinformatie

Wraps
4 personen
Hoofdgerecht
20-30 min

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge

Voorbereiding

Pureer de avocado met scheutje olijf olie, drup citroen peper en zout. Gewassen/gedroogde fijne spinazie in een met kikoman Japanse soja en fijn gesneden koriander.

Tomaten ontdoen van vel en zaad daarna in parten uurtje marineren in olijfolie/balsamico azijn peper en zout.

Koken

Smeer de wrap in met avocado, (verdeel de kalkoen/kip erop)

Een plukje gemarineerde spinazie, de parten tomaat erop. Hierna de wrap oprollen en schuin doorsnijden.

Serveren

Serveer met prikker erin.