stomen

Pimpelpaars bramenijs

Receptinformatie

Dessert
4 personen
Nagerecht
10-20 min
Anderen vinden dit recept

Zwart ijs, gemaakt van houtskool? Wij hebben iets wat veel beter smaakt. Want wat dacht je van het orgineel: ijs gemaakt van pikzwarte, superverse bramen. Dat is pas black ice cream.

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge Dit is dé nieuwe manier om asperges te eten: #SNACKSPERGE!
asperge asperge

Voorbereiding

Was de bramen en snijd de bananen in plakjes.

Stop beide fruitsoorten in een diepvrieszak en laat minimaal 2 uur in de diepvries bevriezen.

Koken

Doe de fruitsoorten in een blender of keukenmachine en pureer ze tot een samenhangende massa. Na 2 minuten is je softijs klaar.

Misschien moet je tussentijds de puree met een spatel vanaf de wanden naar beneden schuiven.

Serveren

Vul vier hoorntjes met bollen ijs en versier deze met de topping van je keuze.