stomen

Paddenstoelenuien-taartje

Receptinformatie

Hartig
8 personen
Bijgerecht
30-40 min

Voorbereiding

Koken

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 ºC.

Koken

Bak de uien met de helft van de tijm op laag vuur in de olie. Voeg de mini-champignons toe en laat 1 minuut meebakken.

Bekleed de eenspersoonsvormpjes met het bladerdeeg, prik er met een vork gaatjes in en bestrooi licht met bloem of paneermeel.

Bedek met het ui-champignonmengsel en leg de ansjovisfilets en de kappertjes erop. Bestrooi met de rest van de tijm en bak in ongeveer 25 minuten knapperig en bruin in de oven.