stomen

Frisse wortelwraps

Receptinformatie

4 personen
Hoofdgerecht
10-20 min
Anderen vinden dit recept

Dat zijn nog eens vrolijke wraps, met die frisse oranje vulling! Supersnel en makkelijk te maken; er komt geen pan of vuur aan te pas. Handig als de kids nog moeten sporten en je weinig tijd hebt om te koken.

Voorbereiding

Koken

Serveren

Voorbereiding

Boen en rasp de wortels.

Was de komkommer, snijd in de lengte door en verwijder de zaadlijst. Snijd in lange dunne repen.

Hak de bieslook fijn.

Koken

Meng de wortel met de roomkaas en de bieslook. Breng verder op smaak met peper en zout.

Verdeel het wortelmengsel over de tortilla’s en laat één zijkant leeg. Leg repen komkommer erbij in de tortilla.

Vouw de lege zijkant naar binnen. Rol de tortilla stevig op. Herhaal met de andere tortilla’s. Vouw er eventueel wat aluminiumfolie om, om hem dicht te houden.

Serveren

Serveer er een lekkere salade bij.