Receptinformatie
Voorbereiding
Was de komkommer en rasp hem fijn met de schil er nog aan.
Bestrooi de komkommerrasp met zout en laat het goed uitlekken in een vergiet.
Koken
Pers het teentje knoflook met een knoflookpers uit.
Doe de knoflook, azijn, dille en yoghurt in een kom en roer de komkommerrasp hierdoor heen.
Besprenkel met een beetje olijfolie, peper en zout.
Serveren
De komkommersaus is het lekkerste als je hem even in de koelkast laat staan voor het serveren, zodat de smaken goed met elkaar mengen.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
