Waarom zou je van je lunch niet gewoon een feestje maken? Met deze vijf recepten heb je nóg een extra moment waarop je lekker aan de witte asperges kan. Zo benut je dat 'altijd-net-iets-te-korte' seizoen optimaal!
Lunchmuffins met asperges
Het zonnetje schijnt, dus jij gaat lekker buiten eten. Maar niet voordat je deze lunchmuffins in je picknickmand hebt gestopt.
Zo maak je het
Aspergetoast met ricotta
Een lunch zonder brood is als het voorjaar zonder asperges… Geen optie! Wat dacht je van deze aspergetoast met ricotta? Maak ‘m af met een gekookt eitje.
Bekijk het recept
Mexicaanse asperge hotdogs
Ayyy, caramba! Geef een Mexicaans tintje aan je lunch met deze superverse asperge hotdogs.
Zo maak je het
Frisse asperge flatbread
Gegrilde witte asperges, een fris yoghurt-tahin sausje en een knapperig flatbread. Serveer ze op een mooie schaal en smullen maar!
Bekijk het recept
Aspergecake en zalm
Zin om uit te pakken? Deze cake met witte asperges en zalm is the way to go. Makkelijk om te maken én genoeg voor het hele gezin, dit wil je!
Zo maak je hetNog meer superverse #snacksperge inspiratie vind je hier!
