• salade
• Bereidingstijd: 20-30 min
• 4 personen

Schep de ui om in het limoensap en 1 theelepel zout, laat circa 30 minuten staan. Snijd ondertussen de ijsbergsla in fijne reepjes. Verwijder van de tayerbladeren de dikke stelen, rol het blad op en snijd het in fijne reepjes. Schep de ijsbergsla, tayerbladeren, taugé en fijngesneden peper door elkaar. Giet het vocht van de uien in een kommetje. Klop er met een garde de pindakaas en sesamolie door. Meng de uiringen, dressing en kipreepjes door de sla en serveer direct met warm Turks brood.