stomen

Salade op een stokje

Receptinformatie

Salade
4 personen
Bijgerecht
20-30 min
Anderen vinden dit recept

Een hele gewone salade maak je speciaal en uit het vuistje door hem te serveren op een prikker. Lekker makkelijk in de zomer.

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge

Voorbereiding

Snijd de komkommer in plakken en dan in halve maantjes, halveer de radijs en de tomaatjes. Maak dikke plakken van de ijsbergsla en snijd deze in “staven”, zodat de blaadjes bij elkaar blijven.

Klop een dressing van het citroensap met de yoghurt, Italiaanse kruiden, olijfolie, peper en zout.

Koken

Rijg de diverse groente en de sla op lange prikkers. Neem ze handig mee in een afsluitbare doos.

Serveren

Serveer op locatie met de dressing in een schaaltje met een lepeltje, zodat iedereen de dressing zelf kan doseren.