Russische biefstuk met stroganoffsaus

Ingrediënten

• 2 paprika

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 tomaat

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 40 gram boter

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 theelepel paprikapoeder

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel tomatenpuree

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 eetlepel wodka

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 4 takje peterselie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 4 biefstuk

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 teentje knoflook

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 125 gram champignon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 200 milliliter creme faîche

  Klik om dit selectievakje aan te vinken