stomen

Rettich met kerrie

Receptinformatie

Rijst
4 personen
Hoofdgerecht
20-30 min
Anderen vinden dit recept

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge

Voorbereiding

Rasp de geschilde rettich grof.

Koken

Fruit de peper met kerrie, komijn, gemberpoeder en peper. Voeg na 1 minuut de fijngesnipperde knoflook en ui al omscheppend toe. Circa 5 minuten bakken.

Voeg de rettich, het zout en de ketjap toe en laat dit alles 10 minuten sudderen.

Schep de yoghurt, citroensap, de in stukjes gesneden tomaat en noten door de groente en verwarm het geheel.

Schep het mengsel over op een verwarmde schaal en garneer met fijngehakte peterselie.

Serveren

Lekker met stukjes kipfilet en rijst.