Receptinformatie
Niet spelen met eten? Wel als je er een kunstwerk van maakt! Deze kubus salade met komkommer, watermeloen en feta is een heerlijke, lichte maaltijd.
Voorbereiding
Schil de komkommer
Koken
Snijd de zijkanten van de komkommer eraf tot het een rechthoekige staaf is. Snijd in blokjes.
Haal de schil van de watermeloen en snijd deze en de feta one vergrote blokjes.
Leg de blokjes op een serveerschaal, in een mooi patroon.
Snijd de munt in reepjes en verdeel deze over de blokjes.
Giet de olijfolie over de salade en bestrooi met wat versgemalen peper en zout.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
