stomen

Groente pannenkoek

Receptinformatie

Hoofdgerecht
10-20 min

  1. Kook de groenten zoals sperziebonen en broccoli eventjes voor
  2. Maak daarna een pannenkoekenbeslag klaar, (bloem, ei en melk te mixen)
  3. Smelt een beetje boter in de pan en bak de groenten aan in ongeveer 3 tot 5 minuten
  4. Bak in een andere pan de ontbijtspek voor
  5. Voeg het pannenkoekenbeslag en ontbijtspek toe aan de groente
  6. Bak de groentepannenkoek aan beide kanten zo’n 3 tot 5 minuten goudbruin