stomen

Cheesy portabella's

Receptinformatie

Ovenschotel
4 personen
Bijgerecht
10-20 min

Voor de echte kaasfans onder ons: cheesier ga je ‘m niet krijgen. Dit is hét bewijs dat kaas en paddenstoelen een topcombo zijn. Je hoeft maar 10 minuten voor te bereiden en de oven doet de rest!

Voorbereiding

Koken

Serveren

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Verkruimel het brood en snijd de ui alvast in stukjes.

Koken

Snijd de steeltjes voorzichtig van de portabella's en snijd deze fijn.

Doe de steeltjes in een kom en voeg daar de ui, ei, broodkruimels, tijm, peterselie en kaas aan toe. Roer goed door elkaar.

Vet de binnenkant van de portabella's licht in met olijfolie en vul ze daarna met het brood-kaasmengsel.

Leg de portabella's op de bakplaat en besprenkel ze met wat olijfolie. Bak het in 15 minuten gaar.

Serveren

Serveer direct uit de oven.