P. en R. Zwinkels CV, Trostomaat teler
Adresgegevens
P. en R. Zwinkels CV
Middenzwet 50
2291HM Wateringen
op kaart
P. en R. Zwinkels CV
In 1956 werd in Wateringen tomatenkwekerij C.A.M. Zwinkels opgericht. Sinds 1994 is het bedrijf verder gegaan onder haar huidige naam P. en R. Zwinkels CV. Sinds 2019 staan de broers Joost en Jim aan het roer van dit familiebedrijf. De broers zijn gedreven ondernemers en vullen elkaar goed aan. Zo houdt Joost zich bezig met de afzet en duurzame initiatieven en zorgt Jim voor een optimale teelt en de beste kwaliteit trostomaten. Joost vertelt; "Wij zijn een gedreven familiebedrijf, mijn vader en moeder lopen ook nog graag hier rond om te helpen. We zijn zo’n 4,5 hectare groot en wij telen hier middelgrote trostomaten. De trostomaat is een betrouwbaar product want het heeft een breed afzetgebied."
De teelt
Totaal is ons bedrijf 4,5 hectare groot. Omdat we in onze kassen niet met belichting werken loopt de oogstperiode van de trostomaten van half maart tot midden november. De productie is zo’n 65 kilo per vierkante meter per jaar. We produceren eerlijk voedsel, waar zo weinig mogelijk chemische stoffen worden gebruikt.
Innovatie en duurzaamheid
Nieuwe ontwikkelingen kunnen helpen om het telen makkelijker te maken en betere kwaliteit te leveren. Wij blijven graag op de hoogte van innovaties en indien mogelijk maken we er zelf gebruik van. Daarnaast houden we tijdens het telen rekening met het milieu. Dit doen we voornamelijk door zoveel mogelijk gebruik te maken van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Door onze manier van telen zijn we GlobalGap en Planetproof gecertificeerd.
Op het gebied van energie hebben we ook stappen gezet in duurzaamheid. Zo vullen we sinds 2018, 2/3 van onze warmtebehoefte in met aardwarmte. Warm water van ruim 85° wordt hierbij van 2,5 km diepte omhoog gepompt waarmee we de kas verwarmen. Het afgekoelde water pompen we weer terug. Dit doen we samen met 9 teler buren.
Daarnaast hebben we ruim 600 zonnepanelen en zijn we binnen elektrische stroom zelfvoorzienend.
Trospartners
Met ons bedrijf zijn we aangesloten bij telersvereniging Trospartners. Met totaal twaalf telers van trostomaten vormen we één aanspreekpunt richting onze afzet. We werken er met z’n alle aan om gezamenlijke doelen te bereiken. Voor meer informatie hierover kunt u terecht op www.trospartners.nl
Tip
Tomaten blijven het best van kwaliteit wanneer je deze buiten de koelkast bewaard.
