stomen

Warme witlofsalade met peer en blauwe kaas

Receptinformatie

Salade
4 personen
Bijgerecht
10-20 min
Anderen vinden dit recept

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge

Voorbereiding

Maak het witlof schoon en neem de bladeren van de struikjes.

Schil de peer, snijd deze in blokjes en besprenkel de peer met citroensap.

Snijd de kaas in blokjes.

Koken

Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de witlofbladeren en peer 3 minuten. Voeg de kaas toe en verwarm deze 1 minuut mee tot de kaas begint te smelten.

Serveren

Breng de witlofsalade op smaak met zout en peper.