Receptinformatie
Zelf ijsthee maken is leuk en makkelijk. Deze ijsthee is heerlijk verfrissend op een zomerse dag. Gemaakt van groene thee en echte zomerkoninkjes. Genieten nu ze op hun lekkerst zijn!
Voorbereiding
Maak de aardbeien schoon en snijd in stukjes.
Kook de helft van de liter water. Doe in een grote kan en laat 10 minuten afkoelen.
Zet de overgebleven halve liter water in de koelkast.
Koken
Doe de theezakjes in het gekookte water en laat 3-5 minuten trekken. Haal de zakjes er dan uit en laat de thee verder afkoelen.
Zet de 1,5 deciliter water op het vuur en breng aan de kook. Los de suiker op in het water. Voeg de aardbeien toe en laat 3 minuten koken.
Pureer de aardbeien met een staafmixer of blender. Laat afkoelen.
Voeg de afgekoelde aardbeiensiroop bij de afgekoelde thee en roer goed door.
Voeg de overgebleven halve liter koud water toe, breng op smaak met limoensap en roer weer goed door.
Serveren
Verdeel de ice tea over grote glazen.
Serveer met een vrolijk rietje en garneer eventueel met aardbei of blaadjes munt.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
