stomen

Oosterse witlof

Receptinformatie

Groentengerecht
2 personen
Hoofdgerecht
20-30 min

Voorbereiding

Koken

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge

Voorbereiding

Maak het witlof schoon en snijd elk struikje in de lengte in zessen.

Snijd de kipfilet in blokjes.

Koken

Verhit 1 eetlepel (zonnebloem)olie in een wok en pers de knoflook hierboven uit. Voeg de gesnipperde rode peper en kipfilet toe en roerbak de kip in circa 5 minuten goudbruin en gaar.

Voeg het witlof toe en roerbak deze 1 minuut op hoog vuur mee. Voeg de sesam-olie, honing, sojasaus en limoensap aan het witlof toe en roerbak het witlof nog 2-3 minuten. Breng de witlofschotel op smaak met zout en peper. Garneer het gerecht met sesamzaad