stomen

Miso glazed spruitjes

Receptinformatie

4 personen
Bijgerecht
20-30 min

Na het proeven van deze miso glazed spruitjes zal niemand nog zeggen dat spruitjes vies zijn. Geef de kleine kooltjes een umami smaak met misopasta en sojasaus en gebruik chilivlokken voor wat pit. Lekker met rijst!

Koken

Serveren

Koken

Maak de spruiten schoon en halveer ze. Bak in wat sesamolie goudbruin aan beide kanten.

Maak de spruiten schoon en halveer ze. Bak in wat sesamolie goudbruin aan beide kanten.

Giet 3/4 van de saus bij de gebakken spruitjes. Wanneer de saus is ingedikt, giet je de overige saus erbij.

Serveren

Serveer direct met het geroosterde sesamzaad.