Laat de peperkorrels uitlekken, dep ze droog met keukenpapier, doe ze in een kom en plet ze enigszins met de bolle kant van een lepel. Schenk de olie en azijn erbij en klop tot een mooie vinaigrette. Breng deze op smaak met zout en peper.
Klik om dit selectievakje aan te vinken