Groentesoep uit de Savoie

Ingrediënten

• 50 gram doorregen rookspek

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 8 deciliter runderbouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 theelepel nootmuskaat

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 deciliter melk

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 stokbrood

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 gram Beaufort Alpage

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 halve knolselderij

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 500 gram aardappel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 prei

  Klik om dit selectievakje aan te vinken