stomen

Gegrilde groene asperges met aïoli

Receptinformatie

Tussendoortje
4 personen
Bijgerecht
5-10 min

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge

Voorbereiding

Vet de grillplan goed met olie in en laat deze goed heet worden.

Snijd de houtachtige eindes van de asperges en bestrijk de asperges met 2 eetlepels olijfolie.

Koken

Leg de asperges vervolgens in de grillpan en laat ze rondom gaar worden. Dit duurt ongeveer 5 minuten.

Serveren

Leg de asperges op een bord, strooi er wat zout en peper overheen en dip ze vervolgens in de aioli.