stomen

Gefrituurde jalapeño pepers met cheddar

Door season withlove.nl

Receptinformatie

6 personen
Bijgerecht
10-20 min

Mirne van Season with Love bedacht deze kleine pittige hapjes. Als jij het aandurft zijn deze krokante jalapeños met cheddar de perfecte borrelhap.

Voorbereiding

Koken

Serveren

paddenstoel Eet paddenstoelen en red de wereld: doe mee aan project paddenstoel!
mushroom mushroom

Voorbereiding

Verwarm de frituurpan op 180 graden.

Snijd de peper aan de zijkant een stukje open en haal met de achterkant van een theelepel voorzichtig de zaden uit de peper. Let op dat de pepers niet helemaal openscheuren.

Klop het ei los.

Koken

Vul de pepers met cheddar.

Rol de jalapeños eerst door de bloem, dan door het losgeklopte ei en vervolgens door het broodkruim.

Frituur de pepers in enkele minuten goudbruin.

Serveren

Serveer de jalapeños direct met bijvoorbeeld guacamole en zure room.

Kijk <a href="https://www.seasonwithlove.nl/gefrituurde-jalapenos-cheddar/">hier</a> voor de hele blog!