stomen

Basisrecept spruiten

Receptinformatie

Groentengerecht
4 personen
Bijgerecht
10-20 min
Anderen vinden dit recept

Voorbereiding

Koken

Serveren

snacksperge Dit is dé nieuwe manier om asperges te eten: #SNACKSPERGE!
asperge asperge

Voorbereiding

Maak de spuitjes schoon en was ze

Breng in de pan een ruime hoeveelheid water aan de kook. (In tegenstelling tot alle andere groente blijft de vitamine C in de spruitjes beter bewaard als ze in ruim water worden gekookt i.p.v. in een bodempje water.)

Koken

Voeg wat zout toe en kook de spruitjes in 7-12 minuten gaar, afhankelijk van de grootte.

Giet de groente af, schud het klontje boter erdoor.

Serveren

Strooi er wat nootmuskaat over en serveer in een schaaltje.