stomen

Arabella

Extra zoet!

Speciaal geselecteerde aardbeien uit Holland. Extra zoet en heerlijk van smaak!

snacksperge Dit is dé nieuwe manier om asperges te eten: #SNACKSPERGE!
asperge asperge

Aankooptips

Bij aankoop horen Arabella aardbeien donkerrood van kleur en glanzend te zijn. Bovendien moeten ze beschikken over een groen kroontje. Kijk bij aankoop of er geen overrijpe vruchten tussen zitten. Fruit dat beschadigd is, gaat snel in kwaliteit achteruit en steekt andere vruchten aan. Haal eventueel beschadigd fruit daarom zo snel mogelijk weg bij de andere vruchten. Behandel aardbeien voorzichtig en houd de kwaliteit in de gaten.

Wanneer in het seizoen

Arabella aardbeien zijn beschikbaar van juni tot medio oktober.

Bewaren

Je kunt Arabella aardbeien tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Buiten de koelkast is dat 1 dag. Haal de Arabella aardbeien na aankoop uit het doosje en leg ze bij voorkeur gespreid op een bordje. Zo voorkom je dat ze kneuzen. Je kunt aardbeien ook invriezen. Leg ze dan naast elkaar op een plat bord en laat ze bevriezen. Verpak ze daarna in een goed gesloten plastic zakje of bakje en stop ze weer in de vriezer. In de diepvries (bij -18°C) kunnen de aardbeien 8 tot 12 maanden bewaard worden. Ingevroren fruit wordt altijd enigszins zacht als het ontdooid is. Gebruik de aardbeien dan ook niet voor garnering, maar voor bijvoorbeeld een smoothie of moes.

Bekijk alle arabella recepten

Schoonmaken

Het is niet nodig om Arabella aardbeien te wassen. Wil je ze toch wassen? Doe dit dan voorzichtig in wat water. Houd ze niet onder een stromende kraan, want daarmee kun je ze kneuzen. Verwijder na het wassen pas de kroontjes anders zuigen de aardbeien zich vol met water en gaat de heerlijke smaak achteruit.

Smaak

Arabella aardbeien zijn lekker zoet en sappig van smaak en kennen veel toepassingsmogelijkheden. Van een caloriearm, maar vitamine C-rijk beschuitje tot de lekkerste toetjes, taarten of vlaaien. Combineer aardbeien ook eens met andere vruchten, bijvoorbeeld in een fruitsalade of sangria of in een koude vruchtensoep. Verwerk aardbeien ook eens in gelei of jam of gebruik ze als vulling in gebak.

Meer informatie

Arabella aardbeien worden geteeld onder de Nederlandse zon. De teelt vindt zowel in de volle grond als in de kassen plaats.