Ultieme vega club sandwich

Ingrediënten

• 6 volkoren boterhammen

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 courgette, in linten

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 geroosterde paprika uit een pot

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 8 blaadje botersla

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 tomaten, in plakjes

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 rode ui, in ringen

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 avocado, in plakjes

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 gram gerookte tofu of kip

  Klik om dit selectievakje aan te vinken