Italiaanse rijstballetjes in tomatensaus

Ingrediënten

• 2 teentje knoflook

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 300 gram risottorijst

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel olie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 milliliter witte wijn

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 liter groentebouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 75 gram mascarpone

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 25 gram roomboter

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 20 gram paneermeel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 ui

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 500 gram trostomaat

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 groentebouillonblokje

  Klik om dit selectievakje aan te vinken