stomen

Yoghurtdrankje met komkommer en kervel

Receptinformatie

Nagerecht
20-30 min

Tzatziki kennen we vooral als saus bij geroosterd vlees. Maar het is, wat dunner, ook een verfrissend zomerdrankje: Rasp een halve komkommer op de grove rasp boven een zeef. Laat de komkommer 15 minuten uitlekken, druk het vocht er met de bolle kant van een lepel uit. Knip het blad van de kervel af. Meng komkommerrasp en kervel met de drinkyoghurt en de vloeibare honing. Laat de drank in de koelkast door en door koud worden.

de gigantjes Er zijn zoveel manieren om eens te variëren met de inhoud van de lunchbox!