stomen

Witlofsalade met ananas

Receptinformatie

Bijgerecht
10-20 min

Verwijder eventuele lelijke blaadjes van het witlof en snijd het onderste stuk weg. Was de struikjes en laat ze goed uitlekken. Snijd het witlof in ringen. Doe het witlof in een kom. Laat de ananas uitlekken in een zeef. Vang het sap op in een kom. Hak de gepelde walnoten in kleine stukjes. Meng de ananasstukjes en de walnoten door het witlof. Maak de dressing door alle ingrediënten goed met een garde los te kloppen en schenk deze over de witlofsalade.