Witlof met roquefortsaus
Receptinformatie
Hoofdgerecht
20-30 min
Maak het witlof schoon en verwijder de bittere kern. Kook de struikjes in water met zout en citroensap in circa 20 minuten gaar. Smelt de boter, voeg de bloem en de melk toe onder geleidelijk roeren. Verkruimel in de saus de roquefort en laat smelten. Leg de struikjes op een schaal en giet de saus eroverheen.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
