Witlof met gehakt en tomaten.
Receptinformatie
Oven voorverwarmen op 200 graden. Witlof doormidden snijden, pit eruit halen de rest in kleine stukjes snijden en in weinig water gaar koken (ongeveer 15 min.). Ui in boter lichtbruin laten worden en het gehakt toevoegen en aanbraden. Dan het zout, peper en de peterselie toevoegen. In een vuurvast beboterde schaal laag om laag witlof, gehakt en schijfjes tomaat leggen. Paneermeel en klontjes boter bovenop leggen en in de oven bruin laten worden.

Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.