stomen

Warme rijstsalade met aubergine en feta

Receptinformatie

Rijst
Hoofdgerecht
20-30 min

Kook 325 gram rijst volgens gebruiksaanwijzing. Verhit in hapjespan 3 eetl. olie en fruit hierin 1 fijngesnipperde ui en 1 teentje geperste knoflook. Bak 1 aubergine in blokjes ca. 2 minuten mee. Bak 1 courgette in blokjes, 1 rode paprika in blokjes en 3 theel. oregano ca. 5 minuten mee. Schep rijst, 200 gram fetablokjes en peper door groente en bak deze kort mee. Lekker met karbonade.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge