stomen

Warme paprikahapjes met gehaktvulling

Receptinformatie

20-30 min

Was de paprika’s en ontdoe ze van steeltjes, zaad en zaadlijsten.

Bestuif de binnenkant met zetmeel.

Roer de rest door het gehakt samen met het losgeklopte eiwit, gehakte ui, sojasaus en sherry.

Vul de paprika’s met dit mengsel en stoom ze in een stoomkoker in 10 minuten gaar.

Plaats ze in een ingevette schaal 5 minuten in een voorverwarmde oven en dien ze warm op.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge