Tomatensalade met asperges en banaan
Receptinformatie
Was de tomaten en snijd ze in parten. Snijd de asperges in stukjes van 3 tot 4 centimeter. Maak de lente-uitjes schoon en snijd de stengels in smalle bogen. Pel de banaan en snijd hem in plakjes. Houd een paar partjes tomaat en plakjes banaan achter voor de garnering. Klop een gladde dressing van de ingredienten. Schep de groenten, de banaan, de rijst en de dressing luchtig door elkaar.

Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.