stomen

Snijbonen salade met ham, appel en radijs

Receptinformatie

Lunchgerecht
20-30 min

Ingrediënten

Stap voor stap koken

Maak de snijbonen schoon en kook ze bijtgaar. Snijd de ham in reepjes. Schil de appel en snijd deze in blokjes. Maak de radijzen schoon en snijd ze in plakjes. Pel de sjalotjes of de ui en snipper ze fijn. Maak de dressing door de ingrediënten te vemengen. Meng de afgekoelde snijbonen met de overige ingrediënten en schep de dressing erdoor heen. Garneer de salade met een toef peterselie.