stomen

Snijbonen met spekjes en tomaat

Receptinformatie

Hoofdgerecht
20-30 min

Ingrediënten

Stap voor stap koken

Pel de ui en snipper deze fijn. Was de tomaten en snijd ze in stukjes. Maak de snijbonen schoon en kook ze gaar. Bak ondertussen de spekblokjes uit en fruit de ui in het spekvet. Voeg de tomaten toe met wat zout, peper, iets bonenkruit en wat fijngeknipte of gedroogde dragon. Laat dit even smoren. Giet de snijbonen af en schep ze door het spekmengsel heen. Lekker bij runderlapjes.