stomen

Salade van witlof met garnalen en kerriedressing

Receptinformatie

Salade
10-20 min

Maak 1 struikje witlof schoon en neem de blaadjes van het struikje. Leg de blaadjes witlof als een bloem op een platte schaal en verdeel 1 in blokjes gesneden (tros)tomaat, 50-75 g gepelde garnalen en ½ in blokjes gesneden appel eroverheen.

Klop een dressing van 2 eetl. mayonaise, 2 theel. tomatenketchup, mespunt kerriepasta, peper, zout en scheutje cognac en lepel deze over de salade.

Garneer met een partje citroen en een takje dille.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge