stomen

Salade van venkel, aardbei en sinaasappel

Receptinformatie

Salade
10-20 min

. Maak de venkel schoon en schaaf de knol in heel dunne plakken. Snijd de aardbeien in plakjes. Boen de sinaasappel schoon en rasp er een theelepel schil af. Schil de sinaasappel vervolgens dik en snijd hem in heel dunne plakken. Pel de ui en snijd hem in heel dunne plakken.
. Rangschik de plakken venkel, aardbei, sinaasappel en ui op een schaal.
. Klop een dressing van de ingrediënten en druppel deze over de salade. Strooi de sesamzaadjes en eventueel extra peper eroverheen.
. Lekker bij de barbecue of bij gegrilde of gebakken vis.