stomen

Salade van rode bieten, komkommer en haring

Receptinformatie

Salade
10-20 min

Voorbereiding:

Snijd de bieten in plakjes.
Snijd de komkommer in plakjes.
Snijd van 15 gram verse dille het groen fijn.
Snijd de bosuitjes in smalle ringen.
Snijd de haringen in vierkante stukjes.
Snijd de roggebroodsneetjes in vierkante stukjes, ter grootte van de haringstukjes.
Meng de helft van de mosterddressing met de honing

Bereiding:

Meng de bieten met extra zoete dressing en de bosuitjes. Meng de komkommer met de ‘gewone’ mosterddressing en het dillegroen. Leg de haringstukjes tussen twee roggebroodstukjes. Verdeel alles over twee borden en voeg naar smaak wat zout en peper toe.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge