stomen

Salade van paprika salami, zwarte olijven en pestodressing

Receptinformatie

Lunchgerecht
10-20 min

Maak de paprika’s schoon, Snijdt ze in repen. Snijdt mooie driehoekjes met een dikte van circa ½ cm van de salami. Maak een salade van de paprika’s, salami en olijven. Maak de dressing door de ingrediënten heel goed te vermengen. Verdeel de salade over 4 borden en bestrijk deze licht met de dressing. Serveren met ciabatta. Met een soep vooraf een heerlijke hoofdmaaltijd.