Salade van kropsla, cherrytomaat en komkommer
Receptinformatie
Was en droog de kropsla en pluk deze klein. Was de komkommer en schaaf met de kaasschaaf lange linten van de komkommer (of schaaf de komkommer in plakjes). Was de cherrytomaatjes en halveer ze. Pel de eieren en verdeel ze in parten. Snijd de gerookte zalm in reepjes.
Klop een dressing van de ingrediënten.
Doe de kropsla in een mooie (glazen) slaschaal, verdeel de linten komkommer en de cherrytomaatjes eroverheen. Meng de dressing er vlak voor het serveren doorheen.
Garneer met de parten ei, de gerookte zalm en een takje dille.
Serveren met geroosterd brood en boter.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
