stomen

Salade van knolselderij, wortel, Junami appel en avocado

Receptinformatie

Salade
40-50 min

Schil de knolselderij, snijd deze in dunne plakken en vervolgens in repen. Snijd de wortel en bleekselderij in dunne reepjes en plaats de ingrediënten in een kom.

Voeg hier het citroensap, olijfolie, honing en de 2 eetlepels mayonaise aan toe. Meng het geheel en laat het 30 minuten intrekken.

Prak met een vork de rijpe avocado erdoor en rasp er een Junami appel doorheen. Breng op smaak met peper en zout.

 

veggie veggie veggie grillgroente Het BBQ-seizoen is AAN! En dit jaar doen we het anders...