stomen

Salade van ijsbergsla, peer en blauwe kaas

Receptinformatie

Salade
10-20 min

Snijd de ijsbergsla in repen. Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Bedruppel de peer met citroensap tegen het verkleuren. Brokkel de kaas in stukjes. Klop een dressing van de ingrediënten. Meng de sla, peer, kaas en noten in een slaschaal en meng de dressing erdoorheen. Garneer met een takje munt of citroenmelisse.