stomen

Salade van ijsbergsla, aardbeien en aardbeiendressing

Receptinformatie

Salade
10-20 min


Verdeel de sla in stukjes. Pureer de helft van de aarbeien met de staafmixer of in de keukenmachine. Snijd de rest van de aardbeien in partjes. Klop een dressing van de ingrediënten en roer de aardbeienpuree erdoor. Schep de dressing door de ijsbergsla en aardbeipartjes. Knip de basilicum fijn boven de sla. Serveer de salade bijvoorbeeld bij entrecote of biefstuk.