stomen

Romige Komkommersalade

Receptinformatie

Lunchgerecht
10-20 min

Was de komkommer, halveer hem en snijd het van zaad en vocht ontdane vruchtvlees in smalle repen van circa 5 cm. Verhit een wok, wadjan of royale hapjespan en voeg de olie toe. Roerbak de tahoe in de hete olie om en om bruin. Voeg de lente ui, peper, paprika, komkommer, gembersiroop en ketjap toe. Roerbak 2 – 3 minuten. Schep de gewassen taugé erdoor en warm even door.

Garneer met de sesamzaadjes. Serveren met mihoen.