stomen

Roergebakken paksoi met shoarmavlees

Receptinformatie

Rijst
Hoofdgerecht
10-20 min

Snijd de paksoi stengels overdwars in reepjes van 1 cm breed. Verwijder de zaadjes uit de peper, snijd de peper in reepjes. Verhit de olie in de wok. Roerbak het shoarmavlees in ca. 3 minuten gaar. Voeg de peper toe, roerbak kort mee. Voeg de rijst al omscheppend in 3 porties toe en bak tot hij door en door warm is. Schep de paksoi erdoor en roerbak 2 minuten. Meng de tomaten blokjes en komkommer erdoor en laat al roerbakkend warm worden. Breng op smaak met zout en ( versgemalen ) peper en serveer direct. Ook lekker als vulling voor pitabroodjes.

snacksperge herb herbs Want er is nog zoveel meer dan de traditional way met ham, kaas en botersaus… herb
asperge