stomen

Roergebakken paksoi met gemarineerd varkenvlees

Receptinformatie

Hoofdgerecht
20-30 min

Meng alle ingrediënten voor de marinade en schep de blokjes vlees erdoor, Zet, afgedekt, minimaal 2 uur weg in de koelkast. Schep tussentijds eenmaal om. Verhit een wok of grote braadpan. Voeg de olie toe en roerbak de uitgelekte, droog gedepte blokjes vlees circa 12 minuten. Voeg de prei, paksoi en paprika toe en roerbak samen nog circa 3 minuten. Breng op smaak met zout en peper en sojasaus. Serveren met gekookte ( eier) mie.