Roerbakgerecht van bloemkool
Receptinformatie
Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in roosjes. Maak de paprika schoon, verwijder zaad en zaadlijsten en snijd haar in blokjes. Verhit een wok of wijde braadpan, voeg de olie of boter en bak het gehakt rul. Pel de uien, snijd ze in ringen en bak ze mee. Voeg vervolgens de paprika, bloemkoolroosjes, kruiden, tomatenpuree en bouillon toe. Roer goed en laat het geheel circa 8 minuten smoren tot de groente beetgaar is. Serveren met aardappelpuree of lintmacaroni.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
