stomen

Pitapizza met Coeur de Boeuf en Mozzarella

Receptinformatie

10-20 min

Verwarm de ovengrill voor. Rooster de pitabroodjes onder de ovengrill aan beide zijden lichtbruin. Snijd intussen de tomaten en bollen Mozzarella elk in 6 plakken.
Halveer pitabroodje en beleg elke helft met 3 plakken tomaat, 1 theelepel pesto en 3 plakken Mozzarella. Strooi zeezout en peper over de broodjes. Rooster de broodjes ca. 5 minuten onder de ovengrill tot de Mozzarella gesmolten is. Besprenkel elke pitapizza met enkele druppels olijfolie.
Serveer de pitapizza’s warm.